
안녕하세요.
지킨메도미 전문점 긴자 하나요레의 홍보 담당입니다,
해질녘에 붉은 잠자리의 모습을 보며 가을의 기운을 느낄 수 있게 되었다.
여러분, 잘 지내셨나요?
긴자의 은신처 같은 공간에서 맛있는 도미를 맛보는 것은 어떨까.
정성 가득한 요리를 준비해 드립니다.
금눈돔의 까다로운 맛을 즐기며 맛보는 ■금눈돔의 고집
~고집스러운 금눈돔
저희 가게에서 제공하는 금눈돔의 특징을 소개합니다.
금눈돔은 '심해의 붉은 보석'이라고도 불리는 심해에 서식하는 유명 어종이다.
미네랄과 지방이 풍부하게 함유되어 있어 고급 지방이 함유된 깊은 맛을 느낄 수 있다.
천천히 끓여낸 조림과 재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 생선회 모듬 등,
요리법도 다양하게 맛볼 수 있습니다.
또한, 금눈돔 중에서도 지방 함량이 10% 이상으로 가장 맛이 좋은 '토로금눈돔'은 지방함량이 10% 이상이다,
꼭 한번 드셔보셨으면 하는 일품입니다.
한 입 먹어보면 그 맛에 놀라지 않을 수 없을 것이다.
저희 가게에서 정성껏 준비한 금눈돔을 꼭 맛보시기 바랍니다.
〜추천 안주
음료와 함께 꼭 맛보고 싶은 안주입니다.
명물인 토로지 긴메도미 조림은 통통한 살의 맛과
조림 국물의 조화가 절묘한 조화를 이루는 일품입니다.
천천히 한잔씩 마시면서 즐기고 싶은 분들에게도 추천합니다!
해산물을 오뎅으로 맛볼 수 있고, 진한 간 버터 소스로 먹는 전복 조림 등 한 가지를 더했다.
어떤 안주든 음료와의 궁합이 좋으니까요,
한 잔의 술안주로도 좋은 메뉴로 추천합니다.
지하철 마루노우치선 긴자역 C2번 출구에서 도보 1분
엄선된 지금눈돔을 맛볼 수 있는【지금눈돔 전문점 긴자 하나요레】도미 전문점
술자리, 접대 등 다양한 장면에서 이용하시기 바랍니다.
직원 일동은 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
사진은 이미지입니다.