ฉันจะแนะนำประเภทของสาเกญี่ปุ่น #สาเกินซ่า #

สาเกมีหายประเภทและมีหายวิธีในการจำแนกสาเกม
ในบล็อกนี้ฉันจะเจาะลึกลงไลน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอน์ยิงปอนาสาเม
ณจะชอบสาเกญี่ปุ่นหรือไม่เกม่งกลองดู

◆◆สาเกประเภทต่างๆ◆◆

~ [ชือเฉพาะสาเก]？ ~

สาเกถูกกำหนดให้เป็น "สาเกลั่นที่ใช้ข้าวที่ผลิตในประเทศเท่านั้นและผลิตในญี่ปุน"
สาเกสามารถแบ่งได้เป็น "สาเกสามัญ" และ "สาเกช่ือพิเศษ"
สาเกที่ตรงตามเงือนไขบางประการ เช่น วัตถุดิบวัตราส่วนการขัดข้าว และเวิธีการกลั่นเรียกว่า 'สากเช่อพิเศษ'และสาเกอื่นๆ เรียกว่า 'สาเกมสามัญ' สาเมสามัญ
ที่นี่เราจะเน้นที "สาเกชื่อพิเศษ"

~[สาเกเฉพาะชือ] แบ่งอกเป็น 8 ประเภท~.

"สามารถจำแนกได้เป็นแปดระเภท
อลางแกรเลย แบ่งคร่าวๆ อลกเป็น 3 ประเภท [Junmai สาเก] [Honjozo สาเก] [Ginjoสาเก] ซึ่งแบ่งบ่งอลกเป็น
"จุนไม"、"จุนไมพิเศษ"、"จุนไมกินโจ"、"จุนานโจ"、"ฮอนโจโซ"、"ฮอนโจโซ พิเศษ" 、"กินโจ"、"ฮกินโจ"。
มีทั้งหมด 8แบบ
มาดูคุณสมบัติแต่ลอย่างกันเลย！

≪จุนไมชุ≫。
◎ สาเกข้าวบริสุทธ์
สาเกนี้ทำจากข้าว โคจิ และน้ำเท่านั้น และไม่มี้อจำกัดเกี่ยว กับอตัราส่วนการขัด้าว
คุ↪LoE13↩สามาร↪LoE16↩เพลิดเลินกับรสชาติดังเดิมและความหวานของข้าว
อีกคุณสมบัติหนึ่งคอือสามารถเพลิดเพลินในช่วงอุณหูมิต่างๆ ตั้งแต่เย็นไปจนถึงร้อน

◎ สาเกข้าวบริสุทธิ์ พิเศษ
สาเกนี้ทำจากข้าว ข้าวมอลต์ และน้ำเท่านั้น และอลตราส่วนการขัดข้าวน้อยกว่า 60% * ผลิตด้วย ธีการผลิตพิเ↪Lo_E28ษ↩

◎ เหาล้าจุนไมน์ กินโจ
"สาเกที่ทำด้วยข้าว โคจิ และน้ำเท่านั้น" อตราส่วนการขัดข้าวือ 60% หรอืน้อยกว่า
แม้ว่าจะเป็นสาเจุนไมน์แต่กย็ังมีลักษณะเฉพาะของสาเจกินโจ ด้วยอูมหวานเล็กน้อยและเกลินหลิมของผลไที

◎สาเจุนได้ลายิงปลานโจ
"สาเกที่ทำด้วยข้าว โคจิ และน้ำเท่านั้น" อัตรา ส่วนการขัดข้าวคือ 50% หรอืน้อยกว่า
มีรสาชติที่สะอาดและชัดเจนโดยไมน์ และคุณสามารถสัมผัสได้ถึงประสงค์ และคุณสามารถสัมผัสได้ถึงอูมามิและความสมบูรณ์ของข้าวในขณะที่ยังเพลเพลินกับกลิ่นผลไมจินโจ

≪ฮอนโซชู.
◎สาเกฮอนโซ
สาเกนี้ทำมาจาก ข้าว โคจิ น้ำ และเครื่องดืมแอลก อลอฮอล์ อัตราส่วนการขัดข้าวคือ 70% หรือน้อยกว่า
นี่คอืสาเกที่เรียกว่า "แห้ง" ที่มี่เรสที่ค้างอยู นี่คอือ สดช่น กาเกร้อนขอแนะนำสาเกเย็นและสาเกร้อน ก็นแะนำเช่นกัน

◎ฮนโจโซพิเ↪LoE28↩ษ
ทจำากข้าว โคจิ น้ำ และเครืองดืมแอลกอฮล์ อัตราส่วนการขัดข้าวคือ 60% หรือน้อยกว่า * ผลิตด้วยวิธีการผลิตพิเศษ
"มีรสชาติที่สะาดไม่มีกลิ่นฉุน"。

*ปริมาณแอลกออล์ที่กลั่นถูกจำกัดไว้ที่ 10%ของน้ำนหักข้าวขาว

≪กินโจชุ。
◎สาเกจินโจ
สาเกนี้ทำมาจาก ข้าว โคจิ น้ำ และเครื่องดืมแอลก อลอฮอล์ อัตราส่วนการขัดข้าวคือ 60% หรือน้อยกว่า
吟酿香气 เด็กักษณเฉพาะ เนื่องจากใช้วิธีการที่เรียกว่าการต้มเหล้ายินจโ (ginjo brewing) ซึ่งหักที่อุณหาลูมิต่ำเป็นเวลาน

◎สาเกมได้หลายิงปลานโจ
ทจำากข้าว โคจิ น้ำ และเครืองดืมแอลกอฮล์ อลตราส่วนการขัดข้าวคือ 50% หรือน้อยกว่า
รสชาติที สะอาดและกลมกล่อมด้วยรสชาติที ไม่มงตัวแม้วันจะเบาและแห้ง แต่กมี กลินจินโจที เป็นผหาดและงดงามจาการกลั่นจินโจ

ฎเกณฑ์เฉพาะเกี่ยวกับ "วิธีการผลิตพิเศษ" ของ "Tokubetsu Junmaishu" และเนือง"Tokubetsu Honjozo และเนื่องจากเป็นดุลพินิจของโรงเบียร์ จึงผลิตสาเกที่ไม่เหมอืนใคร
ส่วนผสมและวิธีการชงแบบใด "พิเ↪LoE28↩ษ "จะแสดงอยูบน↪LoE09↩ลาก ดังนั้นโปรดตรวจ
นอกจากนี้สาเกที่ได้ระบุว่าเป็น [Junmai-shu], [Honjozo-shu] หรือ [Ginjo-shu] สามารถกล่าวได้ว่าเป็น "Futsu-shu"ที่กลาวถึงในตอนต้น
และอูมามิในระดับานปกลาง ทำให้เป็นสาเกที

~อัตราส่วน การขัดข้าวและแอลกออฮอล์ในการต้ม~

อลางที่คุณเห็นอัตราส่วนการขัดข้าวและแอลกฮอล์ที่กลันเป็นประเด็นสำคัญในการจำแนกประเทของสาเกม
牐牎?

"อัตราส่วน การขัดข้าว" หมายถึง เปอร์เซ็นต์น้ำหนักอขาวที
ตัวอย่างเช่น อัตราส่วน การขัดข้าว 60% แสดงว่าโกนแล้ว 40% และอีก 60% ที่เหลือตใช้เป็นวัตถุดิบ
เท่าไรก็ยิ่งโกนส่วนกอซึ่งทให้เกิดรสาติทีไม่พึงประสงค์มากขอ้นเท่านั้น

"แอลกอลฮอล์กลั่น" เป็นแอลกอลฮอล์ท่ีบริโภคได้าจก พืชซ่งส่วนใหหญ่ทำมาจากอ้ย
เพราะสามารถเปลี่ยนรสชาติได้เช่น เช่น ปรุงกลิ่น รสดช่น
ใช้เพือด่ึงเอกลักษณ์ของสาเมอนไลน์

จนถึงตอนนี้ เราได้แนะนำ [ประเภทของสาเ] ตามส่วนผสม อัตราส่วนการขัดข้าว วิธีการกลั่น ฯลฯ
อาจกลาวได้ว่าเป็น󡀐านในการจำแนกสาเกญี่ปุ่น
เกมส์ยิงปลาอนไลงปลาอนไล้

~จำแนกตามช่วงเวลาที่แตกต่างเวลานของ [การเผาไหม้

เพือรักษาคุณภาพและรสชาติของสาเกห้งเส้นคงวา เป็นเรื่องปกติที่จะพาสเจอร์ไรส์
แม้วาจะบอกว่าผ่านการพาสเจอร์ได้ร์ แต่ก็ได้ร์ แต่จะแช่ในนน้ำร้อนประมาณ 30 นาที เพื่อให้อนุณหภูมิของสาเกยิงประมาณ 60 ถึง 65องศาเซลเซียส
เป็นได้ที่จะจำแนกประเภทตามระยะเวลาและจำนวนครั้งของการพาสเจอร์ไรส์นี้และรสชาติกจ็จะแตกต่างกตันด้วย

●สาเกที่จัดส่งโดยไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์คื [สาเกดิบ].
มีรสชาติที่สดชื่นและ่อนเยาว์ อุณหภูมิเกติ ng! เก็บในที่เย็น

สาเกที่เก็บรักษาแบดิบโดยไม่่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์และผ่านการพาสเจอร์ไร์สเพียงครั้งเดียวก่อนจัดส่งคือ [นามาโฮโซชู].
ฤฤดูร้อนเป็นฤดูและมีความสดที่เหมาะเป็นอย่างยิงปิงสำหรับฤดูร้อนเนือสัมผัสบางเบาย

● เป็นสาเกที่พาสเจอร์ได้ร์ได้ร์เพียงครั้ว
เนืองจากไม่มี การพาสเจอร์ไรส์เป็นครั้งที เมันจึงสดและสดเหมอนานามาซาเกะ และมี รสชาติที เมอนข้างอนไลน์เกว่และสงกบวันามาซาเกะ
"Hiyaoroshi" ซึ่งอยู่ในช่วงฤดใบไม้ร่วง จะเป็น "ผักดองสด"

~จัดเรียงตามรสชาติและกลิ่นได้~

จากมุมของของรสชาติและกลิ่นหอม สาเกญ่ี่ปุ่นสามารถแบ่งอกเป็น "Kunshu"、"Soshu"、"Soshu"君书" และ "Jukushu".
สามารถแบ่งอกเป็นสี่ประเภท

การจำแนกประเภทที่มีกลิ่นหอมสูงคือ [สาเกหอม / สาเกแกม] การจำแนกประเภทที่มีกลิ่นหอมต่ำคือ [สาเกหวาน / สาเกลม]
สาเกที่มีรสเข้มข้น สามารถจำแนกได้เป็น [สาเกแก่ / สาเกลมกลอม] และสาเกที่มีรสเบาสามารถจำแนกได้เป็น [สาเกหอม / สาเกมสดชื่น]

โดยเฉพาะ "คุมูซาเกะ" มีกลิ่นหอมและผลไม้เช่น สาเกจินจโ
"โซาเกะ" นั้นเบาและสดชื่นเพลานปากกา
"จุนชู" มีรสชาติเข้มข้นที่ทำให้คุณรู้สึกถึงความสมบูรณ์และอูมามของข้าวระบสาเกข้าวบริสุทธ์
"มติเมลาเอกจายง มติเอกจายง มติเอกจายง มติเอกจายง มติเอกจายง มติเอกจายง มติเอกจายง มติเอกจายง มติเอกที่เป็นเอกจายงเกุณ์เนืองจากอายุมากขึ้น ซึ่งรวมถ↩งสาเที

.

คุณคิดอะไร.
ฉันคิดว่ายิ่งคุณขุดลงไปม่ากเท่าไห้น
การจัดประเภทค่อนข้างยากแต่คุณยังสามารถค้นหารสนิยมที
แต่มเพียงแต่คุณจะดืมขวดโปรดของคุณต่อไปได้เท่านั้น แต่คุณยังสามาร↪LoE16↩ค้นหาอยหะเียเจนกว่าคุ↪LoE13↩จะพแบรนด์ปรดของคุ↪LoE13↩
ความเพลิดเพลินในขณะที่รู้สึกถึงความแตกต่างที่ละเอียดอ่อนในรสชาติคือความสุขที่แท้จริงของสาเก!

เมือคุณเยี่ยมชมร้านค้าของเรา โปรดเพลินกับสาเพร้อมกับอาหารพิเศษของเราอยหางทั่วถึง
เรารอคอย การมาเยือนของคุณ