千葉銚子沖で獲れるブランド釣り地金きんめ鯛を使用。豊富な餌に恵まれて育ち、大きさに関わらず一年を通して上質な脂がのって美味しいです。
魚は不思議と時期、産地で全く旨みが異なります。
それらを把握したうえで、一番美味しいものをお届けします。はなたれの地魚は毎日、横浜中央市場から全国の厳選地魚を神奈川、佐島漁港より仕入れております!
魚料理とご一緒に楽しんでいただきたい日本酒は、常時30種以上取り揃えております。熱燗は1合からのご用意です。当店の和らぎ水は丹沢水系の和らぎ水を使用しています。
地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ
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■ テレビで紹介「地きんめ飯し」■
銀座駅直結なので、ランチやお仕事帰りや2次会など、
ふらりと気軽にお立ち寄りいただけます。
◆銀座はなたれのオススメ①◆
名物!地きんめ飯し が
嵐にしやがれ(日本テレビ)の人気コーナー
「大好物デスマッチ」で紹介されました!
「地きんめ飯し」は、ランチでもお召し上がり頂けます!
◆銀座はなたれのオススメ②◆
地金目鯛
「深海の赤い宝石」とも呼ばれる地金目鯛は、
金色に輝く目からその名が付けられた深海に住む高級魚。
ミネラル、たんぱく質、脂肪分など栄養満点で
美容や健康にも効果抜群の優秀な魚です。
脂肪含有率が10%以上の「とろ地きんめ鯛」は、
最も旨みを感じられる究極の金目鯛。
ぜひご賞味ください!
◆銀座はなたれのオススメ③◆
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会員様限定の特別コースもご用意。
ぜひご登録ください。
今の時期しか味わえない旬が満載!毎朝市場で仕入れた新鮮地魚がたっぷり!名物!地きんめ鯛煮付け、お刺身盛りほか、自慢の鮮魚をご堪能頂けるコース4,990円 (税込)が人気
脂乗り・旨味は銚子沖が一番の特上品と築地市場でも評価されている、ブランド釣り地金きんめ鯛を使用。きんめ鯛以外にも、のどぐろや生ほたて、かわはぎなど、厳選鮮魚を毎日仕入れています。
常時30種類以上!全国から厳選銘柄を取り揃えました。季節毎におすすめの日本酒を用意しております。お料理によって、気分によって、お客様に合わせて様々な飲み口の日本酒をお選びいただけます。
木の温もり感じる落ち着いた和空間。最大35名様のご宴会貸切可能です。普段のお食事や、仕事帰りの飲み会、女子会など気軽にご利用頂けるテーブル席や、接待や会食におすすめの半個室のお席もございます。
【公式】地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F
アクセス
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 C2番出口 徒歩1分
地下鉄日比谷線 銀座駅 B7番出口 徒歩2分
JR 有楽町駅 銀座口 徒歩5分
地下鉄有楽町線 有楽町駅 銀座口 徒歩5分
JR 新橋駅 銀座口 徒歩10分
地下鉄銀座線 新橋駅 銀座口 徒歩10分
銀座駅から130m
電話番号
営業時間
ランチ 11:00〜15:00 (L.O 14:30)
ディナー 17:00〜23:00 (L.Oドリンク22:00料理22:30)
※テイクアウト 11:00~15:00/17:00~20:00