【形良し!身入りよし!シングルシード牡蠣!】
みなさんこんばんは!銀座はなたれです。
本日ご紹介するのは兵庫県相生のシングルシード 特大牡蠣!
…シングルシードとは牡蠣を吊り下げて育てるのではなく、一つ一つ籠に入れて育てる方法のこと!そうすることにより形が均等で、かつ身入りの良い牡蠣ができるそうですよー!
養殖技術も日進月歩!食べ応えある相生の牡蠣、ぜひ銀座でお楽しみください!
<アクセス>
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 C2番出口 徒歩1分
地下鉄日比谷線 銀座駅 B7番出口 徒歩2分
JR 有楽町駅 銀座口 徒歩5分
地下鉄有楽町線 有楽町駅 銀座口 徒歩5分
JR 新橋駅 銀座口 徒歩10分
地下鉄銀座線 新橋駅 銀座口 徒歩10分
銀座駅から169m
<空間>
32席(カウンター14席 テーブル18席)
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